老张是一个慢性肝炎患者已经好多年了,每年都需要吃很多的药品来控制疾病,所以对于日常生活中的一些事情都要小心谨慎,不能像正常人那样肆无忌惮想做什么就做什么.在饮食上老张也是非常的重视,不敢吃过于油腻辛辣的食物,也不敢吃坚硬粗糙的食物,所以对于自己的病情老张控制的比较好.不过有一次正在吃饭忽然大吐血,赶紧送到了医院进行检查治疗,原来老张的慢性肝炎已经发展到了肝硬化,而这次吃的食物有一点粗糙,没有细嚼慢咽导致消化道大出血.所以,肝硬化患者一定要更加重视饮食.那么肝硬化患者在日常饮食上都有什么注意事项?

　　1、宜细嚼慢咽,忌暴饮暴食:细嚼慢咽能够充分磨碎食物并与消化液充分混合,有利于食物的消化吸收.暴饮暴食一方面食物不能充分磨碎,另一方面会引起胃的急剧扩张,均易诱发消化道出血

　　2、宜营养少渣,忌粗糙坚硬食品:肝硬化病人由于食道胃底静脉曲张,容易被坚硬粗糙的食物划破出血.吃东西时一定要注意避开鱼刺、骨头等,坚果类如花生、瓜子也应慎食,如果要吃一定要嚼碎、嚼烂,就怕划破"如履薄冰"的曲张胃底食道静脉,如果发生了食道胃底静脉曲张破裂出血后果严重.

　　3、足够营养:肝硬化患者食欲往往较差,保证营养的摄入是必不可少的,但也没有绝对统一的食谱,与患者个人的选择、体验灵活而定,营养充足丰富即可,若食欲差,食谱尽量多样化.

　　4、低盐饮食:肝硬化患者由于白蛋白低常常会有腹水和下肢浮肿的表现,若摄入过多盐分会加剧腹水和下肢水肿,食物无味道可以用盐分低调料代替.

　　5、保持大便通畅:有利于氨、内毒素等毒性物质及时排除,能够防止肝损伤加重,尤其是内毒素能够使门脉压力进一步增加,诱发上消化道出血.因此肝硬化病人应注意保持大便通畅,可用乳果糖润肠通便.

　　6、禁酒、不乱用非处方药物等,总而言之要避免一切会加重肝损伤的因素.

　　以上的内容就是郑州治疗肝硬化医院专家专门针对于肝硬化患者在日常饮食上都有什么注意事项这个问题的详细介绍和分析,大家通过上面的内容介绍和分析后就会很快的清楚和明白了这个问题.肝硬化患者不仅要重视治疗也要注意饮食,一定要按照上面所介绍的去做.