河南哪家肝病医院排名好,肝炎患者应该吃什么食物【郑州市·河南省医药科学研究院附属医院】病毒性肝炎患者首先要调整好心态,不能降低情绪,所以要积极地进行有效的治疗,但是要注意日常护理.所以在平时适当的治疗之外,在肝炎病人休息的同时补充所需的营养也是需要考虑的,这样做对恢复病情有很大好处.肝炎一旦发生,那么首先要及时的治疗,保证充足的休息和营养,这样也能在较短时间内恢复健康.所以,肝炎患者应该吃什么食物,才能很好的补充身体所需的营养?下面就是河南肝病医院医生建议患者应多吃五种对健康有益的食物:

　　肝炎患者应该吃什么食物

　　鸡蛋:蛋黄富含脂肪,蛋黄中含有胆固醇、脂肪和卵磷脂.肝病患者可以适量吃鸡蛋,但一天不要超过两个.

　　蘑菇:富含氨基酸和维他命,也有抗菌、抗癌及健脾开胃的功效.

　　牛奶:含优质蛋白质、人体易吸收的乳糖、乳脂、多种维生素、丰富的钙、磷以及多种微量元素,是肝炎病人理想的天然食品.

　　鱼类:蛋白质类似于人体蛋白质结构,易于消化吸收.

　　蜜蜂和蜜乳:主要成分为葡萄糖和果糖,可直接为人体吸收,还含有各种无机盐和微量元素,易被人体吸收,利用率高.

　　肝病病人禁三种食物

　　肝病患者不能吃太多糖.大多数肝炎患者认为多吃一点糖可以补充营养不足,而不会增加肝脏的负担,其实这种观点并不全面.

　　病毒性肝炎病人的肝脏发生病变,许多酶活性异常,由于糖代谢紊乱,糖耐量也降低,若吃太多糖就会使血糖升高,从而引起糖尿病,且超过了胰腺的负担,可使胰岛细胞的功能逐渐衰弱,因此肝炎患者应特别注意.

　　除食糖外,注射葡萄糖也应适量.病人进食量很小或呕吐不能进食时,可通过静脉注射高渗葡萄糖溶液来补充营养.不过一旦病人胃口好转,就不需要注射葡萄糖了.

　　患肝炎的人不能吃松花蛋.对肝炎患者或健康人来说,不应过多或长时间食用松花蛋,这是因为松花蛋制作过程中含有一定量的铅,可替代人体内的钙质.松花蛋过多或长期食用,导致人体内铅含量增加,不仅会使钙缺乏和骨质琉松,还会引起铅中毒.

　　病患不能吃臭豆腐.腐乳经发酵生产而成,在发酵过程中极易受到污染,同时还含有大量挥发性盐基氨和硫化氢等,这些腐化物质被蛋白质分解,吃多了会有损健康.因此肝炎患者不应该吃臭豆腐.

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